Mundos Jumbo

Choclillo de estragó

4
30 Min.
Dificultad baja

Recetas

Los cortes de gran volumen como el lomo liso o vetado entero o la punta de ganso deben asarse por largo rato (1 hora x kilo aprox) a fuego medio-bajo.

Tips

Cortes y usos: Entraña

Cinta angosta y larga que se encuentra en la papada del animal. Su uso es a la parrilla, dos a tres minutos por lado a fuego fuerte.

Cortes y usos

Para que las carnes queden más blandas, agrega tomate o salsa de tomates a la preparación.

Tips

Carnes: Especialidades

Creamos exquisitas especialidades gourmet para que puedas disfrutar las mejores recetas del chef sin salir de la casa

Conoce más

Milanesa de Cerdo

4
25 Min.
Dificultad Media

Recetas

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